Soufflé aux patates douces Ingrédients Garniture Streusel en option * 1 tasse de cassonade, tassée * 1/2 tasse de farine tout usage * 1/4 tasse de beurre non salé, froid et coupé en cubes * Pincée de cannelle * 1/2 tasse de pacanes hachées Base de patate douce * 5-6 grosses patates douces (environ 2 … Lire plus
Muffins au pain de maïs et à la citrouille Ingrédients * 1 tasse de semoule de maïs jaune * 1 tasse de farine tout usage * 2 cuillères à café de levure chimique * 1 cuillère à café de bicarbonate de soude * 1/2 cuillère à café de sel * 1 cuillère à café de … Lire plus
Salade d’avocat et de mangue Ingrédients: – 2 avocats mûrs (coupés en dés) – 1 mangue mûre (coupée en dés) – 1 oignon rouge (tranché) – 1 citron vert (jus) – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre au goût Instructions 1. Dans un bol, mélanger les dés d’avocat, la mangue et … Lire plus
Fromage grillé au poulet et au parmesan Ingrédients: • Viande o 1 galette de poulet panée ou un reste de poulet au parmesan, cuit • Condiments o 2 cuillères à soupe de sauce marinara • Pain et produits de boulangerie o 2 tranches de votre pain préféré • Laitier o 1 cuillère à soupe de … Lire plus
Sliders petit-déjeuner bagel Ingrédients: * 12 mini-bagels * 6 gros œufs * 6 tranches de bacon (ou bacon de dinde) * 1 tasse de fromage cheddar râpé * Sel et poivre * Beurre * Garnitures facultatives : ciboulette fraîche ou sauce piquante pour un petit coup de fouet. Instructions:
Poulet au citron à la poêle Ingrédients * 2 lb (1 kg) de cuisses de poulet * Sel * Poivre noir moulu * 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive * 2 cuillères à soupe de beurre non salé * 6 gousses d’ail légèrement écrasées * 3/4 tasse de bouillon de poulet * 1/4 tasse de … Lire plus
Casserole de boulettes de viande Ingrédients * 1 lb (500 g) de porc haché * 1 lb (500 g) de bœuf haché * 1 tasse de chapelure ou panko japonais * 1/2 tasse de parmesan finement râpé * 1 1/2 cuillères à café de sel casher * 2 gros œufs * 1 gousse d’ail hachée … Lire plus
Wraps au bœuf et au fromage Ingrédients: • Viande o 1 lb de bœuf haché • Produire o 1/4 tasse de jalapenos, tranchés o 1/2 tasse de laitue, râpée o 1/4 tasse d’oignons, hachés o 1/2 tasse de tomates coupées en dés • Condiments o 1 tasse de sauce au fromage nacho • Pâtisseries et … Lire plus
Le gombo, également connu sous le nom de « doigt de dame », est non seulement un ingrédient polyvalent dans de nombreuses cuisines du monde, mais aussi une source nutritionnelle riche en bienfaits pour la santé. Riche en fibres, vitamines et antioxydants, le gombo favorise la digestion, aide à réguler la glycémie et favorise le … Lire plus
Taquitos au bœuf Ingrédients Pour la garniture au bœuf : * 1 livre de bœuf haché ou de bœuf cuit émincé (par exemple poitrine ou rôti) * 1 petit oignon coupé en petits dés * 2 gousses d’ail hachées * 1 cuillère à café de chili en poudre * 1 cuillère à café de cumin moulu … Lire plus