Salade de Fruits de Mer à l’ItalienneCette salade de fruits de mer est non seulement parfaite pour impressionner tout amateur de fruits de mer, mais elle offre également une expérience culinaire italienne digne d’un restaurant. Les fruits de mer sont tendres et fondent pratiquement en bouche , tandis que la douceur de la mandarine et l’acidité … Lire plus

Riz à l’oignon à la françaiseIngrédients :1 tasse de riz basmati ou à grains longs3 cuillères à soupe de beurre3 gros oignons, finement tranchés2 gousses d’ail, émincées2 tasses de bouillon de bœuf1/4 tasse de vin blanc (facultatif)1 cuillère à café de feuilles de thym fraisSel et poivre au goût1/2 tasse de fromage gruyère râpéPersil frais, … Lire plus

HEALTHY FOOD SALADE  COMPOSÉE!!( L’art culinaire c’est ma passion ) INGRÉDIENTS: – feuilles de Laitues – Tomate – Tomates Cerises – Concombre – Oignon – Maïs – Avocat – Œufs Dures – Ciboulettes-Piment ( facultatif )– Petits Oignons blanc– Haricots cuits fins– Thon Rose PRÉPARATION:

Fraises farcies au cheesecake  (Deviled Strawberries) Ingrédients :18-24 grandes fraises 1 tasse de crème fouettée épaisse 1 paquet (225 g) de fromage à la crème (ramolli) 1/3 tasse de crème sure 2/3 tasse de sucre blanc granulé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de jus de citron frais (facultatif) 1/2 tasse de miettes de biscuits Graham  Instructions :

GÂTEAU À LA BANANE SANS FARINE  Ingrédients: 3 bananes mûres2 tasses de flocons d’avoine2 gros œufs¼ tasse de miel1 cuillère à café de levure chimique Préparation:

Pain maison. C’est ma deuxième tentative pour faire ce pain à la friteuse à air et je suis tellement heureux(se) des résultats. Il est moelleux, léger et délicieux. Ingrédients :2 ¼ cuillères à café de levure sèche active (1 sachet)¼ tasse d’eau tiède2 tasses de farine tout usage2 cuillères à soupe de sucre granulé½ cuillère à … Lire plus

Filet mignon de porc au Boursin On est d’accord la sauce boursin c’est vraiment trop bon  Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 filet mignon de porc (environ 500 g)1 fromage Boursin ail et fines herbes (ou un autre fromage à tartiner de ton choix)150 g de lardons ou de dés de jambon150 g de fromage râpé … Lire plus

 Dos de Cabillaud à la ProvençaleIngrédients : – 4 dos de cabillaud– 200 g de tomates cerises– 100 g d’olives noires dénoyautées– 2 gousses d’ail– 1 oignon– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive– 1 cuillère à café d’herbes de Provence– Sel et poivre au goût– Persil frais pour garnir Instructions :

Souris d’agneau au miel et thymIngrédients : – 4 souris d’agneau– 4 cuillères à soupe de miel– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive– 2 gousses d’ail– 4 brins de thym frais– 1 branche de romarin– 20 cl de bouillon de volaille– Sel– PoivreInstructions :

CAMEMBERT COULANT AU MIEL, THYM ET POIVRE Une recette ultra-gourmande à déguster avec du pain grillé ou une baguette à l’ail ! Ingrédients :1 camembert au lait cru1 cuillère à soupe de miel liquide (ajustez selon votre goût) 3 brins de thym1 petite gousse d’ailPoivre du moulin Préparation :