Muffins au chocolat rapides : simples et délicieux à préparer en un rien de temps ! INGRÉDIENTS 2 œufspincée de sel8 g (2 cuillères à café) de sucre vanillé150 g (¾ tasse) de sucre130 ml (½ tasse) d’huile végétale200 ml (4/5 tasse) de lait250 g (2 tasses) de farine30 g (3 cuillères à soupe) de … Lire plus

Pommes de terre farcies aux œufs : délicieuses et faciles à préparer  Ingrédients : • 6 pommes de terre• 6 œufs• 55 g de fromage râpé (cheddar, emmental ou autre)• 2/3 tasse de jambon coupé en dés• Sel et poivre au goût• Huile d’olive (pour badigeonner) Préparation :

Œufs cocotte au jambon et comté fondant  Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients  4 œufs bien frais 10 cl de crème fraîche épaisse 80 g de jambon coupé en dés 30 g de comté râpé  (ou gruyère si vous avez un penchant suisse )1 c. à soupe de beurre (pour le moule) 1 pincée … Lire plus

 8 plantes aux pouvoirs incroyables ! Envie de solutions naturelles pour soulager vos maux ? Essayez ces plantes médicinales : Déprime ? → Basilic Articulations douloureuses ? → Curcuma Crampe au ventre ? → Menthe Congestion ? → Piment de Cayenne Nausées ? → Gingembre Toux ? → Romarin Fatigue ? → Coriandre Ballonnements ? → PersilPrenez soin de vous naturellement ! 

 Dôme Chocolat Pistache avec Glaçage Miroir  Ingrédients : Pour la mousse au chocolat :• 200g de chocolat noir (70% cacao), finement haché• 250ml de crème liquide entière (montée en chantilly) • 2 jaunes d’œufs • 50g de sucre en poudre • 30ml de lait entier • 3g de feuilles de gélatine (ou 1 c. à café de gélatine en poudre, hydratée … Lire plus

Recette de la Coppa Maison – 100% Réussite Prépare ta propre coppa maison avec cette méthode inratable ! Une charcuterie savoureuse, affinée à la perfection. Ingrédients : 1 filet mignon de porc ou une échine de porc (environ 1,5 kg)40 g de sel fin4 g de salpêtre (optionnel, pour une meilleure conservation)3 g de poivre noir moulu2 … Lire plus

Tartare d’Avocat au Crabe  Ingrédients: – 2 avocats mûrs– 200 g de chair de crabe (en conserve ou frais)– 1 petit oignon rouge, finement émincé– 1 tomate, épépinée et coupée en petits dés– 1 cuillère à soupe de jus de citron– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée … Lire plus

Poulet avec Riz Épicé façon Jambalaya(Une recette savoureuse et relevée pour 4 personnes)Ingrédients : 2 blancs de poulet (ou 4 pilons)250 g de riz long150 g de chorizo (ou saucisse fumée)1 poivron rouge1 poivron vert1 boîte de tomates concassées (400 g)1 oignon2 gousses d’ail500 ml de bouillon de volaille1 cuillère à soupe d’épices cajun (ou … Lire plus

★Hello les enfarinés de la miche,★Aujourd’hui je vous propose un petit pain en Faible Ensemencement (5g de levain)★J’y ai mis des fonds de paquets ::•500g de farines (T80/ T110/ petit épeautre / seigle•5g de levain de seigle•4g de sel•368g d’eau•J’ai mélangé les ingrédients. Repos 30mn•1 rabat•J’ai laissé reposer à température ambiante pendant 2h tranquille, relax •1 … Lire plus

 BARRES RÊVE AU BEURRE DE CACAHUÈTE  (Une délicieuse gourmandise) INGREDIENTS :200 g de beurre de cacahuète150 g de chocolat noir, haché100 g de flocons d’avoine50 g de miel1 cuillère à café d’extrait de vanilleUne pincée de sel50 g de cacahuètes concassées (facultatif) INSTRUCTIONS :