Barres rafraîchissantes au pudding de chia sans cuisson, saveur acidulée de noix de coco et de citron vert 🍈
Une gourmandise glacée avec une croûte aux noix, une garniture crémeuse de chia à la noix de coco, une garniture de noix de coco grillée et une touche de zeste de citron vert frais.
Ingrédients
🍪 Croûte aux noix
1,5 tasse de chapelure de biscuits Graham ou de biscuits digestifs écrasés
1/4 tasse de noix de coco râpée (sucrée ou non)
1/4 tasse d’huile de coco ou de beurre fondu
2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou de miel
🥥 Garniture noix de coco, citron vert et chia
2 tasses de lait de coco entier 🥥
1/4 tasse de sirop d’érable ou de sirop d’agave
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Zeste d’un citron vert
1/2 tasse de graines de chia
✨ Garniture
1/4 tasse de flocons de noix de coco grillés
Zeste de citron vert frais
Facultatif : noix de macadamia ou noix de cajou hachées
Instructions