Casserole de galettes de pommes de terre au fromage
Ingrédients :
900 g (environ) de galettes de pommes de terre surgelées, décongelées
1 tasse de cheddar fraîchement râpé
1 cuillère à café de moutarde en poudre
1 cuillère à café d’ail en poudre
1/2 cuillère à café d’oignon en poudre (facultatif, pour plus de saveur)
Sel et poivre, à votre goût
1 boîte (290 g) de crème de poulet (ou de soupe aux champignons pour une version végétarienne)
500 ml de crème fraîche
1/2 tasse de beurre fondu (non salé)
Garniture facultative : 250 ml de cornflakes concassés ou de crackers Ritz mélangés à 2 cuillères à soupe de beurre fondu
Instructions :