Gratin de Champignons au Jambon et Fromage 
Ingrédients:
* 500g de champignons de Paris
* 200g de jambon blanc coupé en dés
* 1 oignon
* 2 gousses d’ail
* 30g de beurre
* 20cl de crème fraîche
* 100g de fromage râpé (Comté, Gruyère…)
* Sel, poivre
Préparation:
