recette de brigadeiro brésilien.
Ingrédients :
– 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g)
– 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 100 g de vermicelles en chocolat
Instructions :
1. Dans une casserole, mélangez le lait concentré sucré, le cacao en poudre et le beurre.
2. Faites chauffer à feu moyen en remuant constamment.
3. Continuez à cuire jusqu’à ce que le mélange épaississe et se détache des parois de la casserole, environ 10 à 15 minutes.
4. Versez le mélange dans un plat beurré et laissez refroidir.
5. Une fois refroidi, formez des petites boules avec le mélange.
6. Roulez les boules dans les vermicelles en chocolat.
7. Placez les brigadeiros dans des caissettes en papier.
Vos brigadeiros sont maintenant prêts à être dégustés ! Bon appétit ! 
