Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Dans un bol, mélanger la noix de coco râpée et le lait concentré jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Former des petites barres et les déposer sur une plaque de cuisson. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Pendant la cuisson, faire fondre les pépites de chocolat avec l’huile de coco au micro-ondes ou au bain-marie. Une fois les barres refroidies, les tremper dans le chocolat fondu pour les enrober entièrement.
