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Ingrรฉdients
Pour les Chicken Poppersย :
2 gros blancs de poulet (dรฉsossรฉs, sans peau)
250 ml de mozzarella rรขpรฉe
125 ml de cheddar rรขpรฉ
125 ml de poudre d’ail
125 ml de poudre d’oignon
125 ml de paprika fumรฉ
125 ml de sel
125 ml de poivre noir
1 cuillรจre ร soupe de sauce piquante (facultatif)
Pour la panureย :
250 ml de farine tout usage
2 gros ลufs (battus)
125 ml de chapelure panko
125 ml de sel
125 ml de poivre noir
125 ml de sauce italienne Assaisonnement
ยฝ cuillรจre ร cafรฉ de poivre de Cayenne (facultatif)
Pour la fritureย :
500 ml dโhuile vรฉgรฉtale (pour la friture)
Sauces (facultatif)ย :
Vinaigrette ranch
Moutarde au miel
Mayonnaise รฉpicรฉe ร la sriracha
Instructions